〈食記〉茄子洋廚 匠心、究極、美味しい的和風洋食

茄子咖哩於今年七月改變型態，正式改名為茄子洋廚




重新裝潢於羅斯福路上，捷運公館站2號出口左轉直直走

遠遠地會看到鵝黃色建築的茄子洋廚旗艦店




一樓入口處可以看到有著蕃茄輪子的洋蔥馬車




上二樓後會看到寬敞舒適的用餐空間




小朋友用餐也有兒童餐椅可坐 這是一定要有的呵




菜單封面也有手繪的洋蔥馬車 有著小歐風童話感




套餐有分A、B、C三種，端看顧客想吃幾樣附餐

咖哩還有5辛辣度等級可以選擇




一翻開菜單會看到主廚推薦的封烤紅燴漢堡排

後來爬文好像蠻多人推的




我和晴爸都點C套餐：主餐+沙拉+湯+飲料+甜點

首先登場的沙拉，有千島醬和和風芝麻味噌醬可選

我選的是千島醬 夏天來盤沙拉很是消暑




湯：蔬菜湯

吃得到多種蔬菜

和著蕃茄的酸鹹濃郁湯頭 熱熱喝我很喜歡唷




晴兒爸點的主餐：酥炸鮮蠔蛋包飯 3辛

看到這道我也好想點 不過晴爸先點了 所以我點別的




來張特寫

外皮酥香的炸鮮蠔很大一顆

金黃色的蛋皮看起來十分軟嫩可口

香辣的咖哩加上乳酪絲味道更香濃




我點的：海鮮咖哩 1辛

因為要分給晴兒吃所以我點1辛 認真吃才吃得出來的微辣

鮮蝦、貝殼、花枝和魚片煮出來的咖哩有奶香 很溫潤的風味




甜點有奶酪和焦糖布丁兩種

不過當天只提供焦糖布丁



布丁口感綿密微甜不膩還不錯 可是我想吃的是奶酪啊


飲料：冰咖啡




本來預定行程是吃完茄子洋廚之後重遊臺北自來水園區、再逛逛大創

因為上次去的時候是春天水較冰涼 想說今天晴兒可以盡興地玩水了 

結果發現星期一臺北自來水園區沒開館 害她期待很期待的說

再看一次先前的遊記過乾癮【遊記】師大分部、神秘花園、臺北自來水園區

那至少可以再逛一下大創吧 結果公館大創去年已關店了
不過今天吃了還不錯的咖哩飯喲...3Q