上了年紀之後，我更注意均衡飲食和規律生活作息，加上家裡有成長中的孩子，希望他們都能夠營養攝取均衡，每日適量堅果好處多，可是堅果種子熱量很高，香脆好吃讓人一口接一口停不下來，在不知不覺中容易攝取過多熱量，也擔心小朋友在咀嚼過程不完整而發生意外…
市售堅果粉沖泡飲不是加過多添加物，就是味道讓人失望，容易膩的我，往往沖泡了一次之後就束之高閣，最近發現了一款不錯的堅果沖泡飲品─品臻國際「名廚美饌12堅果飲」，嚴選12種天然堅果，冷熱沖泡皆宜，重點是沖泡起來香醇濃郁，微甜、嚐得到堅果顆粒，飽足口感更升級，大人小孩都很喜歡唷～
品臻國際致力於做出美味且不含太多化學添加物，將食物本身的美味發揮得淋漓盡致，只為了讓消費者吃得滿意與安心。「名廚美饌」是品臻國際的旗下品牌之一，榮獲國家品牌玉山獎最佳人氣品牌，「名廚美饌」推出最新產品“12堅果飲”，從產品原料開始層層把關，嚴選亞麻仁等12種優質堅果，給全家人多方位的營養補給。
名廚美饌12堅果飲是禮盒裝，除了家人享用之外，也會想跟親朋好友分享，送禮也很精緻大方。
外盒有塑膠封膜，確保產品送到消費者的完整性。
名廚美饌12堅果飲每盒有20包入，每包36公克。
小包裝即沖即飲好方便，大包裝袋沖泡飲在每次食用開闔之下容易有變質疑慮，小包裝一次一包，每次都是頂新鮮的品嚐。
並於小包裝上標示有效日期，產品還很新、效期還有一年以上，外盒弄丟了也不用擔心錯過最佳賞味日，不過12堅果飲在我家太搶手了，內容物很快就空了一大半，不用擔心放到過期問題。
名廚美饌12堅果飲成分單純，沒有看不懂的成分。
外包裝上有清楚的營養標示，讓消費者可以掌握吃進去的熱量和糖份，每包的糖約10.9公克，喝起來大概是微甜，少點甜少點負擔。
沖泡方式也很簡單，冷熱沖泡皆宜，享受香醇美味沒有設限。
食用方式（熱飲）：
先來示範熱飲沖泡，撕開包裝，將12堅果飲倒入馬克杯中，沖入180cc、95℃以上熱水，攪拌均勻即可。
食用方式（冷飲）；
冷飲沖泡方式也很簡單，採用分段沖泡方式，穀粉溶解較均勻，每包先加入60cc、20℃以下的冷水（or牛奶/豆漿/優酪乳），充分攪拌之後，再加入120cc冷水拌勻即可。
撕開包裝，粉末很細緻唷，飄出淡淡堅果香氣～
用熱水沖泡之後堅果香氣益發濃郁，香濃好可口，是舒服的微甜口感，喝得到微微堅果顆粒，不需要特別再咬碎，所以喝起來不會卡卡的，我很喜歡這樣的滑順口感。
冷飲沖泡我是加入冰牛奶來沖調，想說冷飲沖泡味道是不是會比較淡，沒想到堅果和著牛奶攪拌格外香濃，味道更有層次，堅果香氣散發著奶香，也更有飽足感，改天再用豆漿、優酪乳或冷水來沖泡看看，讓堅果飲每天變換不同口味，營養更豐富多元。
最近對氣味特別敏感，東西也吃不太下去，黃金比例配方的微甜12堅果飲讓我在挑食之際，能夠順順的喝下去，還能搭配不同飲品做變換，在黑白中彷彿遇到救星，忙碌時來杯12堅果飲，搭配水煮蛋和水果，迅速補充營養，多吃食物原型，減少油膩食物帶給身體的負擔。
孩子也很喜歡香濃的12堅果飲，她平常周末不用上學的早晨習慣來杯米漿，市售米漿超甜的可是她又很喜歡，現在有了12堅果飲，冷水沖泡喝起來香濃像米漿，又沒有米漿那麼甜，更多了12種堅果的營養，讓媽咪很滿意，小朋友也喝得開心！
名廚美饌12堅果飲獨立包裝，不用擔心受潮、保存容易，外出攜帶也很方便，像是外宿、野餐或露營，輕鬆袋著走～
名廚美饌是沖泡飲的專家，除了這次分享的新品12堅果飲之外，還推出了一系列方便美味沖泡飲，有興趣的朋友可以前往品臻國際官網逛逛唷～
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南無阿彌陀佛，闔家平安吉祥。