Fujitek富士電通是2008年創立的品牌，由藤井拓一所帶領的一組6人研發團隊，基於小家庭及個人使用者的家電需求日益增加，致力於開發創新、體積小、使用方便、簡單上手的智慧型生活小家電產品。
今天要分享的【Fujitek富士電通】微電腦養生慢燉機 FTP-SC01，是適合小家庭使用的家電，體積小可以擠進擁擠的櫥櫃空間，主機與陶瓷燉杯分離收納方便，一機有五種燉煮功能，加熱完畢自動切換保溫模式，操作簡單，不用顧火，是忙碌媽咪燉煮的好幫手。
媽咪我本身不擅長廚藝，發現慢燉機這台方便的好機器真的是遇到了救星，備料之後把食材全部放進去慢燉機裡，就可以完成清粥、燉湯、甜品，而且現在外食費越來越貴，寒假和孩子待在家裡親子料理，享受慢燉的原汁原味也是不錯的選擇，簡單又美味。
富士電通微電腦養生慢燉機FTP-SC01開箱，內容物包含主機本體、陶瓷燉杯/杯蓋、使用說明書。
主機本體透過環形加熱盤，讓陶瓷燉杯裡的食材均勻受熱，傳熱穩定。
主機底部有防滑設計，使用時更加穩固，不易在桌面上滑動。
1L大容量陶瓷杯，3人份輕鬆燉煮。
陶瓷燉杯把手和上蓋把手都有燙金，非常有質感，上蓋有透氣孔幫助鍋內熱氣散逸，寬口徑方便清洗。
主機上有控制面板，操作也很簡單，接通電源之後，螢幕顯示OF待機狀態。
本機有五種菜單供選擇，清粥0.6H(36分)、燉湯1.0H(60分)、甜品1.5H(90分)、藥膳2.0H(120分)、慢燉2.5H(150分)，操作時可搭配+、-鍵調整，每加0.1即增加6分鐘，可以根據食材特性調整燉煮時間，非常人性化。
這次使用富士電通微電腦養生慢燉機製作了4道料理，分別是清粥、排骨蘿蔔湯、紅豆湯小湯圓、菊花枸杞茶，備料之後把食材通通丟進去陶瓷燉杯裡燉煮，就可以輕鬆完成的簡單料理。
《清粥》
準備的材料有白米1/3杯、昆布1/3片、水500cc。
白米洗淨，昆布不用清洗，用乾淨的布將昆布表面的灰塵輕輕拭去即可，將白米、昆布放進去陶瓷燉杯中，倒入500cc過濾水（避免燉煮時溢出，內容物勿超過杯內7分滿），選擇清粥模式，自動燉煮36分鐘之後，即會轉為保溫狀態，不用在旁邊顧火，非常方便。
燉煮完成之後讓它保溫悶一下，讓白米充分吸收水分和昆布精華，整鍋粥變得綿密又甘甜。
把清粥裡的昆布撈出來切片，淋上日式醬油和香油，就是一道可口的清粥小菜。
趁清粥燉煮的時候，可以煎個荷包蛋，燙個青菜，偶爾吃個清淡一下也不錯。
《蘿蔔排骨湯》
準備的材料有白蘿蔔、排骨、乾香菇、香菜。
將蘿蔔滾刀法切塊，排骨汆燙去除血水和雜質，將處理好的蘿蔔、排骨、乾香菇放入慢燉機，倒入適量過濾水至7分滿，選擇燉湯模式，起鍋前加點海鹽調味，再撒上香菜末，霎時香氣四溢。
慢燉機微電腦溫控，慢慢燉煮，把蘿蔔煮得均勻透亮，也帶出排骨的濃郁鮮美。
而且我覺得用陶瓷器燉煮出來的食物更有層次感，更香更濃郁，讓人食指大動。
《紅豆湯小湯圓》
準備的材料有紅豆、冰糖、小湯圓。
將紅豆洗淨放入慢燉機中，倒入適量過濾水至7分滿，選擇甜品模式，起鍋前加些冰糖調味。
我沒有事先浸泡紅豆，沒想到紅豆也煮的綿密軟Q，再加上幾顆小湯圓，馬上變身成為小朋友喜愛的甜品。
《菊花枸杞茶》
準備的材料有菊花10g、枸杞10g、冰糖適量、水500cc。
將菊花、枸杞放入慢燉機，倒入過濾水500cc，花茶不用煮太久選擇清粥模式即可，最後加點冰糖調味。
花茶在家自己泡，便宜又簡單。
菊花清香，枸杞帶出甘甜，加點冰糖喝起來更順口，每天要來上一杯手搖飲的我，覺得偶爾自己泡花茶，換點口味也不錯。
以前不喜歡使用家電的原因是因為占空間以及清洗不易，大台到從櫥櫃裡拿出來都覺得麻煩，更何況是使用之後繁複的清潔，常常買來只使用過一、兩次就放在角落積灰塵。富士電通微電腦養生慢燉機輕巧、使用便利，主機和陶瓷燉杯是分開的，所以清洗起來很方便，讓人一用就愛上，每天都想著今天煲什麼湯呢？
富士電通微電腦養生慢燉機1L大容量陶瓷杯，可以做出1-3人份料理，小家庭和個人使用者都很適合使用，忙碌的生活中也要來上一盅，犒賞自己和家人，備料之後通通放入陶瓷燉杯中，微電腦慢燉，帶出食材的原汁原味，料理也變得很優雅簡單。
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南無阿彌陀佛，闔家平安吉祥。